Міні-шоколадні бомбочки, десерт, що захоплює

Міні-шоколадні бомбочки, десерт, що захоплює

Ці міні шоколадні бомбочки Вони непереборні, а їхній невеликий розмір викликає неймовірну залежність. Тепер, коли ви знаєте, ви вирішуєте, чи наважитесь ви приготувати цю устрицю, яка може стати чудовою пропозицією доповнити вашу тацю з нугою та мантекадос цього Різдва.

Шоколадні бомби Вони вимагають роботи, але не складні зробити і результат, безсумнівно, вартий того, щоб хоча б спробувати. З нашими кроками у вас не виникне проблем дійти до кінця, а коли ви впинетеся в них зубами, ви забудете про все інше.

Серед інгредієнтів ви не знайдете дивних. Насправді, напевно, у вас є більшість із них у вашій коморі, тож ви можете почати готувати ці шоколадні бомбочки прямо зараз! Особисто я віддаю перевагу начинці темний шоколад але ви можете поставити той, який вам найбільше подобається.

Рецепт

Міні-шоколадні бомбочки, десерт, що захоплює
Ці шоколадні бомби викликають звикання та стануть ідеальним десертом, коли приходять гості. Спробуйте це Різдво!
Автор:
Тип рецепта: Десерт
Порції: 14
Час приготування: 
Час приготування: 
Загальний час: 
Інгредієнти
  • 125 г. молоко
  • 7 г сухих дріжджів
  • 40 г цукру
  • 40 г. вершкового масла
  • Яйце 1
  • 320 г. міцність борошна
  • Сел
  • Цукрова пудра
  • Соняшникова олія для смаження
Для начинки
  • 50г. чорний шоколад на десерт
  • ½ чайної ложки вершкового масла
  • 25 мл вершки
Підготовка
  1. Гартуємо молоко в миску і додайте до нього дріжджі, щоб вони в ньому розчинилися.
  2. Після додаємо в суміш цукор, масло і яйце і перемішайте.
  3. Далі Додаємо борошно і сіль просіяти і місити, поки не вийде дуже м’яке тісто, з яким можна працювати.
  4. З тіста робимо кульку і Ми даємо йому піднятися в мисці і накривають тканиною на годину.
  5. Раз ви підняли розтягуємо тісто на посипану борошном стільницю до товщини близько 2 сантиметрів.
  6. Після ріжемо циркуляркою порції приблизно 5-6 сантиметрів в діаметрі.
  7. Викладаємо їх окремо на деко, застелене овочевим папером, і накриваємо серветкою Дайте їм піднятися ще годину.
  8. Хоча, Готуємо шоколадний крем. Для цього ми розтоплюємо шоколад разом з маслом і вершками на водяній бані. Після завершення перемішайте і дайте відпочити.
  9. Коли тісто підійшло смажимо бомбочки партіями у великій кількості соняшникової олії, після того, як вони стануть золотистими, ми пропускаємо їх через абсорбуючий папір, а потім кладемо на тарілку, щоб покрити їх цукром.
  10. Коли вони всі зроблені, один за одним ми йдемо наповнюючи їх за допомогою шприца приготування з шоколадного тіста.
  11. Тепер ви можете насолоджуватися міні-шоколадними бомбочками.

Зміст статті відповідає нашим принципам редакційна етика. Щоб повідомити про помилку, натисніть тут.

Залиште свій коментар

Ваша електронна адреса не буде опублікований. Обов'язкові для заповнення поля позначені *

*

*

  1. Відповідальний за дані: Мігель Анхель Гатон
  2. Призначення даних: Контроль спаму, управління коментарями.
  3. Легітимація: Ваша згода
  4. Передача даних: Дані не передаватимуться третім особам, за винятком юридичних зобов’язань.
  5. Зберігання даних: База даних, розміщена в мережі Occentus Networks (ЄС)
  6. Права: Ви можете будь-коли обмежити, відновити та видалити свою інформацію.