Що таке занурення? Ми могли б визначити це як соус, в який ми зможемо занурити / викласти іншу їжу. Гуакамоле або хумус є одними з найпопулярніших провалів, але ви можете зробити стільки, скільки інгредієнтів ви хочете використовувати. На схід від авокадо та нут Це останній, який ми спробували.
Провали ідеально підходять як стартер в неформальна вечеря з друзями. Ми можемо занурити в це занурення як солене солоне, так і чіпси, крокети чи овочі - все, що ви можете подумати! Приготування цього авокадо та нуту дуже просто; Вам доведеться лише подбати про те, щоб вибрати готовий до вживання стиглий авокадо.
Авокадо та нут Діп
Закуска з авокадо та нуту, яку ми готуємо сьогодні, може стати чудовою закускою із солоними крекерами, картоплею фрі чи овочами.
Автор: Марія
Тип рецепта: Закуска
Порції: 8
Час приготування:
Час приготування:
Загальний час:
Інгредієнти
- 400 г. варений і зціджений нут
- 3 стиглих авокадо, очищених від кісточок і очищених від шкірки
- ½ чашка свіжого базиліка, чебрецю та орегано
- Сік 1 лимона
- 2-3 зубчики часнику, очищені від шкірки
- ½ чайна ложка крупної солі
- ¼ чайна ложка чорного перцю
- ⅓ чашка оливкової олії + додатково для прикраси
- Подрібнений кайен для гарніру (за бажанням)
Підготовка
- В одному кухонний комбайн ми кладемо такі інгредієнти: нут, авокадо, ароматичні трави, лимонний сік, часник, сіль, перець та оливкова олія. Змішуйте до отримання однорідного пюре, обов’язково час від часу «очищаючи» боки шпателем.
- Після отримання пюре, ми тестуємо і коригуємо трохи необхідності приправи.
- Ми подаємо авокадо та нут на тарілці та подаємо його з краплинка оливкової олії екстра вірджин та щіпка подрібненого кайєну,